Desarrollo de un software para el cálculo de la letalidad en procesos de esterilización de alimentos

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Garro Mena, Leonardo
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: San José, Costa Rica 2007
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

MARC

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100 |a Garro Mena, Leonardo   |9 4495 
245 |a Desarrollo de un software para el cálculo de la letalidad en procesos de esterilización de alimentos  
260 |c 2007  |b San José, Costa Rica 
300 |a xii, 72 hojas; ilustraciones (algunas a color) 
500 |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química 
650 |x ALIMENTOS   |x ESTERILIZACION  |x PROGRAMAS PARA COMPUTADORA   |x  INVESTIGACIONES   |x  PROGRAMACION ORIENTADA A OBJETOS (COMPUTACION)  |x DISEÑO   |x  PROGRAMAS DE APLICACION   |9 4496 
942 |c TFG 
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