Desarrollo de un software para el cálculo de la letalidad en procesos de esterilización de alimentos

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Garro Mena, Leonardo
Định dạng: Sách
Được phát hành: San José, Costa Rica 2007
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả sách:Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química
Mô tả vật lý:xii, 72 hojas; ilustraciones (algunas a color)