Obtención y caracterización de un acilglicerol semisintético

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruphuy Chan, Gabriela
Formato: Libro
Publicado: San José, Costa Rica 2008
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MARC

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245 |a Obtención y caracterización de un acilglicerol semisintético  
260 |c 2008  |b San José, Costa Rica 
300 |a xii, 103 hojas; ilustraciones 
500 |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química 
650 |x HIPERALIMENTACION PARENTERAL   |x DIGESTION  |x  ABSORCION (FISIOLOGIA)   |x GLICOSIDOS   |x  ENZIMAS  |x  ANALISIS  |9 4386 
942 |c TFG 
999 |c 16626  |d 16626