Evaluación técnico - económica de una planta para la elaboración de barras de jalea de mango

Antzeko izenburuak

• Evaluación del sistema de enfriamiento con aire forzado para mango
  nork: Solano Poulton, Luis Diego
  Argitaratua: (1996)
• Diagnóstico del manejo poscosecha del mango (Manquifera indica L. variedades "Amarilla" y Tommy Atkins) para exportación.
  nork: Hidalgo Fonseca, Vívian
  Argitaratua: (1994)
• Análisis del comportamiento de tres variedades comerciales de mango (mangifera indica L.) precortado
  nork: Cerdas Castro, Adriana
  Argitaratua: (2001)
• Utilización del rastrojo de piña (Ananas comusus) para la obtención de pulpa para la fabricación de papel
  nork: Araya Sánchez, Ruben
  Argitaratua: (1998)
• Caracterización del daño mecánico por impacto en productos frescos para exportación : mango (Mangifera Indica L.) Tommy Atkins, Haden y Mora, en chayote tierno Quelite (Sechium edule) y plátano verde Curandé (Musa sp.)
  nork: Chang Yuen, Kathya
  Argitaratua: (2000)