Evaluación técnico - económica de una planta para la elaboración de barras de jalea de mango
Tallennettuna:
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| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
San José, Costa Rica
2009
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| Aiheet: | |
| Tagit: |
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| Huomautukset: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química |
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| Ulkoasu: | vi, 128, [4] hojas; ilustraciones (algunas a color), mapas |