Evaluacion del efecto de la temperatura, tamano de particula y flujo en la conversion de la sacarosa utilizando una invertasa, inmovilizada en un PBR y determinacion del numero de ciclos de reutilizacion

Geahča maid

• Evaluación del efecto de la temperatura, concentración y flujo volumétrico en la reacción de hidrólisis de sacarosa por medio de la enzima invertasa inmovilizada, en un reactor esférico
  Dahkki: Zamora Leitón, María Monserrath
  Almmustuhtton: (2009)
• Evaluación de la hidrólisis de sacarosa vía enzimática en un reactor esférico de lecho empacado
  Dahkki: Gamboa Montoya, Esteban
  Almmustuhtton: (2012)
• Caracterización de los múltiples estados estacionarios del sistema biológico sacarosa-invertasa
  Dahkki: García Naranjo, Alejandra
  Almmustuhtton: (2008)
• Evaluación de las condiciones de operación de un PBR en la hidrólisis de sacarosa
  Dahkki: Alfaro Cubero, Carlos José
  Almmustuhtton: (2010)
• Evaluación de la reacción de hidrólisis de la sacarosa utilizando una invertasa inmovilizada y sin inmovilizar
  Dahkki: Soto González, Diego
  Almmustuhtton: (2007)