Prefactibilidad técnica y económica de una planta para la extracción de Bromelina con solventes orgánicos a partir del rastrojo de piña (Ananas Comosus)

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Alvarado Montoya, Francisco, 1981-
Otros Autores:	Chacón Scheidelaar, Michael Henry, 1959-2010 Director del TFG
Formato:	Libro
Publicado:	San José, Costa Rica 2008
Materias:	PIÑA > RESIDUOS ORGANICOS > APROVECHAMIENTO DE RESIDUO > ASPECTOS ECONOMICOS > BROMELINA > PRODUCCION > ANALISIS
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