Evaluación del rendimiento en la producción de bioetanol con una levadura seleccionada, utilizando dos fuentes de sustrato

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Zúñiga Zamora, Luis Diego
Formato:	Libro
Publicado:	San José, Costa Rica 2010
Materias:	ALCOHOL COMO COMBUSTIBLE > PRODUCCION > LEVADURAS > MELAZA > ALMIDON DE YUCA > ANALISIS > FERMENTACION
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