Evaluación de las condiciones de operación de un PBR en la hidrólisis de sacarosa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alfaro Cubero, Carlos José
Formato: Libro
Publicado: San José, Costa Rica 2010
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Descripción
Notas:Proyecto de Graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química