Análisis de cuatro pretratamientos en la semilla del Bactris gasipaes (pejibaye) para la evaluación de sus efectos en la fracción de aceite extraído mediante extrusión con respecto a la cantidad de semilla procesada.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica
2023
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| Materias: | |
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