Análisis de cuatro pretratamientos en la semilla del Bactris gasipaes (pejibaye) para la evaluación de sus efectos en la fracción de aceite extraído mediante extrusión con respecto a la cantidad de semilla procesada.
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
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| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Spanish |
| יצא לאור: |
San José, Costa Rica
2023
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| נושאים: | |
| תגים: |
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| תאור פריט: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química |
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