Evaluación de la hidrólisis de sacarosa vía enzimática en un reactor esférico de lecho empacado

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Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Gamboa Montoya, Esteban
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Spanish
Được phát hành:	San José, Costa Rica 2012
Những chủ đề:	SACAROSA - ANALISIS > HIDROLISIS ENZIMATICA > ENZIMAS - APLICACIONES CIENTIFICAS > HIDROLISIS > ENZIMAS INMOVILIZADAS
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