Evaluación de la hidrólisis de sacarosa vía enzimática en un reactor esférico de lecho empacado

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Gamboa Montoya, Esteban
Materialtyp: Bok
Språk:Spanish
Publicerad: San José, Costa Rica 2012
Ämnen:
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Beskrivning
Beskrivning:Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química