Evaluación de la extracción de Bromelina a partir del rastrojo de la piña (Ananas comosus), para su utilización en la industria

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書誌詳細
第一著者: Arias Arguedas, Ana Silvia
フォーマット: 図書
言語:Spanish
出版事項: San José, Costa Rica 2012
主題:
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