Evaluación de la extracción de Bromelina a partir del rastrojo de la piña (Ananas comosus), para su utilización en la industria
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Spanish |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
San José, Costa Rica
2012
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| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
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MARC
| LEADER | 00000nam a22000007a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | 010751 | ||
| 005 | 20221231143928.0 | ||
| 008 | 151103b2012 cr a|||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | |c cru CEDI | ||
| 090 | |a TFG 6574 | ||
| 100 | |9 2016 |a Arias Arguedas, Ana Silvia | ||
| 245 | |a Evaluación de la extracción de Bromelina a partir del rastrojo de la piña (Ananas comosus), para su utilización en la industria | ||
| 260 | |a San José, Costa Rica |c 2012 | ||
| 500 | |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química | ||
| 650 | |x BROMELINA |x PRECIPITACION (QUIMICA) |x EXTRACCION (QUIMICA) - METODOS |x RESIDUOS DE COSECHAS - APLICACIONES INDUSTRIALES |9 2017 | ||
| 942 | |c TFG | ||
| 999 | |c 14376 |d 14376 | ||