Implementación del plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para la familia de productos Toppings elaborado en Grupo NTQ
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Publicat: |
San José, Costa Rica
2013
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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| Descripció de l’ítem: | Proyecto de Graducación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica |
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