Implementación del plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para la familia de productos Toppings elaborado en Grupo NTQ
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
San José, Costa Rica
2013
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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| Alearen deskribapena: | Proyecto de Graducación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica |
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