Montero Jiménez, A. (2014). Caracterización de la pérdida de extracto en el área de fermentación - maduración de la cervecería de Costa Rica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Montero Jiménez, Angélica. Caracterización De La Pérdida De Extracto En El área De Fermentación - Maduración De La Cervecería De Costa Rica. San Pedro, [Costa Rica], 2014.
Cita MLA (9a ed.)Montero Jiménez, Angélica. Caracterización De La Pérdida De Extracto En El área De Fermentación - Maduración De La Cervecería De Costa Rica. 2014.
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