Formulación y evaluación del uso de recubrimientos comestibles a base de gelano sobre trozos de piña frescos cortados para minimizar el deterioro de atributos de calidad y pérdida de masa

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Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Saborío Marín, Laura
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Spanish
Argitaratua:	San José, Costa Rica 2014
Gaiak:	PIÑA - CONSERVACION > PIÑA - ALMACENAMIENTO > REVESTIMIENTOS COMESTIBLES - PRUEBAS > GOMAS Y RESINAS > POLISACARIDOS > REVESTIMIENTOS COMESTIBLES > PROCESAMIENTO DE FRUTAS
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Antzeko izenburuak

Clasificación técnica y evaluación de posibles métodos para la disposición de la cera para recubrimiento que sobra durante la preparación de la piña para exportación
nork: Carvajal Torres, Carlos
Argitaratua: (2013)

Estudio de factibilidad técnica y económica del aprovechamiento del caldo de pollo producido en Ideal S.A.
nork: Fonseca Macrini, Luis Antonio
Argitaratua: (1986)

Prefactibilidad técnica y económica para instalar una planta productora de hongos Agaricus bisporus en Costa Rica
nork: Mora Zeledón, Gibrán Gustavo
Argitaratua: (2007)

Recubrimientos orgánicos
nork: Duarte Aviles, Ricardo
Argitaratua: (1987)

Pinturas y revestimientos protectores
nork: Steele Ambersley, Clifford
Argitaratua: (1970)

Evaluación de la región de operación del proceso de galvanizado en caliente con base en las características del recubrimiento metálico del alambre 1006
nork: Vega Zúñiga, Adrián Alberto
Argitaratua: (2005)

Investigación del uso de silicas nacionales para mejorar el cubrimiento de pinturas de P.V.A
nork: Rojas Montealegre, Luis Alberto
Argitaratua: (1984)

Utilización de etanol anhidro como disolvente sustituto en la industria de pinturas
nork: Gadea Rivas, Gloria
Argitaratua: (1984)

Variación del espesor de la capa metálica depositada por electrodeposición en un proceso continuo de recubrimiento de pines
nork: Arroyo Alfaro, Fabían
Argitaratua: (2018)

Obtención y caracterización de un solvente producido a partir de aceite vegetal usado de cocina
nork: Ureña Benavides, Esteban

Análisis técnico de la operación de la planta de tratamiento de aguas residuales provenientes del proceso de recubrimiento metálico
nork: Fallas Williams, María José
Argitaratua: (2015)

Análisis del uso de propiedades acústicas como método no destructivo para determinar la calidad interna de la piña (Ananas comosus) (L.) Merr Híbrido MD-2
nork: Rodríguez Siles, Edgar Rolando, 1993-
Argitaratua: (2022)

Revestimiento de concreto para túneles
nork: Salazar Badilla, Sara
Argitaratua: (1979)

Enfoque integral del proceso de enfriamiento con aire forzado para piña fresca de exportación (Ananas comosus)
nork: Chaves Mata, Ronny, 1988-
Argitaratua: (2017)

Evaluación del efecto de las características de la fruta y de las condiciones de almacenamiento sobre la vida útil de trozos de dos variedades de piña (Ananas comosus)
nork: Solano Sánchez, Silvia
Argitaratua: (2008)

Estudio del efecto de las variables de barnizado de láminas con y sin estano para la producción de envases de hojalata
nork: Chinchilla Rodríguez, Luis Carlos
Argitaratua: (1992)

Análisis electroquímico de recubrimientos anticorrosivos utilizando la técnica de impedancia
nork: Rodríguez Zúñiga, Oscar Gabriel
Argitaratua: (2000)

Ejecución de un protocolo para la selección de proveedores de una poliolefina de alta densidad
nork: Flores Piña, Lizette
Argitaratua: (2013)

Estudio de prefactibilidad técnico-económico para una planta de refinación de aceite de palma y de producción de manteca
nork: Zúñiga Loría, Iria
Argitaratua: (2000)

Utilización del rastrojo de piña (Ananas comusus) para la obtención de pulpa para la fabricación de papel
nork: Araya Sánchez, Ruben
Argitaratua: (1998)

Prefactibilidad técnica y económica de una pequeña planta para la producción de jugo de pulpa de piña natural con etanol
nork: Baldioceda Garro, Alvaro, 1980-
Argitaratua: (2006)

Estudio sobre circuitos aisladores ópticos
nork: Carballo Alvarez, José Francisco
Argitaratua: (1985)

Caracterización de propiedades físicas de la piña (Ananas comosus), de la variedad dorada extra dulce y su relación con el daño mecánico
nork: Geesink Arango, Han
Argitaratua: (1996)

Factibilidad técnica y económica de la sustitución de pintura horneable líquida por pintura horneable en polvo, en la industria metalmecánica
nork: Goñi Fallas, César Andrés, 1967-
Argitaratua: (2007)

Evaluación del rendimiento de producción de azúcares fermentables al implementar un pretratamiento de ozonólisis combinado con el microorganismo celulolítico pseudomonas putida para el aprovechamiento del rastrojo de piña
nork: Ramírez Viales, Daniela, 1995-
Argitaratua: (2020)

Evaluación de condiciones de operación para la extracción y acetilación de celulosa a partir de rastro-jo de piña y propuesta de diagrama de flujo
nork: Espinoza Cerrato, Blanca Stefany
Argitaratua: (2022)

Evaluación de la gestión de recursos energéticos e hídricos en la planta empacadora de piña (Ananas comosus) Upala Agrícola.
nork: Varela Vásquez, Stefany Geovanna , 1996-
Argitaratua: (2022)

Estudio de corrosión atmosférica y sistemas de protección anticorrosiva para estructuras metálicas en Guanacaste
nork: Vega León, Mario A
Argitaratua: (1995)

Proyecto de riego Cuenca Tempisque, revestimiento canal sur
nork: Ramírez Cruz, Alvin
Argitaratua: (1979)

Formulación de un recubrimiento comestible de alginato y cloruro de calcio para reducir el drenaje de jugo de trozos de piña (Ananas comosus) frescos cortados
nork: Gómez Castillo, Adriana
Argitaratua: (2012)

Determinación del ámbito de operación en el proceso de producción de la mezcla de recubrimiento para cables guía de cardiología
nork: Rosales Calderón, Rebeca
Argitaratua: (2012)

Evaluación de niveles freáticos en una plantación de piña (Anamas comosus) en la zona Pacífico Sur de Costa Rica
nork: Herrera Chaverri, Jairon
Argitaratua: (1996)

Comparación de estructuras de pavimento con sub-bases estabilizadas con cemento Portland emulsión asfáltica
nork: Sandoval Leitón, Esteban
Argitaratua: (2000)

Análisis del proceso productivo de pinturas automotrices y para maderas para minimizar la presencia de grumos en producto terminado
nork: Blair Vásquez, Paola
Argitaratua: (2013)

Diseño de un secador discontinuo de túnel para piña con sistema de recuperación de la humedad
nork: Campos Velázquez, Enrique, 1993-
Argitaratua: (2019)

Producción de bioetanol a partir del corazón y la cáscara de la piña utilizando la levadura Saccharomyces Cerevisiae
nork: Corella Quirós, Byron Antonio
Argitaratua: (2013)

Evaluación de las condiciones de proceso para la obtención de vinagre a partir de cáscaras de piña (Ananas comosus)
nork: Hernández González, Damián Darío, 1991-
Argitaratua: (2021)

Análisis de sensibilidad del macizo rocoso y del revestimiento final para el túnel de la Planta Hidroeléctrica Brasil
nork: Mora Ortiz, Carlos E
Argitaratua: (1999)

Evaluación del efecto del tratamiento químico con ácido sulfúrico diluido del material lignocelulósico del rastrojo de piña, para la producción de azúcares como sustrato en la reacción de reformado en fase acuosa (APR)
nork: Jaikel Víquez, Jimena, 1995-
Argitaratua: (2020)

Evaluación del potencial de gasificación térmica del rastrojo de piña en un reactor de lecho fluidizado
nork: Rojas Chaves, Floria, 1995-
Argitaratua: (2019)