Análisis de prefactibilidad de técnica y financiera de un proceso para producir frituras a partir de ñame

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Mora Galeano, Cristina
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: San José, Costa Rica 2014
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Fuomášahttimat:Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química