Análisis de prefactibilidad de técnica y financiera de un proceso para producir frituras a partir de ñame

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Mora Galeano, Cristina
Fformat: Llyfr
Cyhoeddwyd: San José, Costa Rica 2014
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Disgrifiad
Disgrifiad o'r Eitem:Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química