Emprendimiento social de valorización de las pérdidas de banano mediante la elaboración de un producto de valor agregado

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Esquivel Solano, Nicky Alejandro, 1999-
Altres autors:	Freer Fabian, Andrea María, 1998-, Padilla Calderón, Mairon Raúl, 1998-, Pizarro Aguilar, Melissa, 1984- Directora del TFG
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Publicat:	[San José, Costa Rica] 2022
Matèries:	APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS > PLANIFICACION ESTRATEGICA - COSTA RICA > BANANOS- INDUSTRIA Y COMERCIO - COSTA RICA
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