Emprendimiento social de valorización de las pérdidas de banano mediante la elaboración de un producto de valor agregado

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Esquivel Solano, Nicky Alejandro, 1999-
Otros Autores: Freer Fabian, Andrea María, 1998-, Padilla Calderón, Mairon Raúl, 1998-, Pizarro Aguilar, Melissa, 1984- Directora del TFG
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] 2022
Materias:
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MARC

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500 |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial 
501 |a Directora de Proyecto de Graduación: MSc. Melissa Pizarro Aguilar 
650 |x APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS  |x PLANIFICACION ESTRATEGICA - COSTA RICA  |x BANANOS- INDUSTRIA Y COMERCIO - COSTA RICA 
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