Rediseño de la gestión de operaciones en la planta de repostería de La Pasticceria

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arias Guzmán, Ana Cristina, 1997-
Otros Autores: Sánchez Sánchez, Andrés Gonzalo, 1999-, Herrera Rojas, Mariana, 1999-, Godínez Alvarado, Alberto, 1989- Director del TFG
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] 2023
Materias:
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Descripción
Notas:Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial