Propuesta de valorización del aceite y expeller producto del proceso de extracción mecánica de la nuez de Acrocomia spp. (Coyol) para la elaboración de un producto prototipo de valor agregado
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica
2023
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| Materias: | |
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MARC
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| 100 | |a Ramírez Monge, Karina, 1997- |9 1675 | ||
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| 260 | |a San José, Costa Rica |c 2023 | ||
| 500 | |a Trabajo de graduación (licenciatura en ingeniería química) --Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química | ||
| 501 | |a Directora de Trabajo Final de Graduación: Ing. Sol de María Jiménez González, MAP | ||
| 650 | |x PROTOTIPOS |x PROPIEDADES FISICOQUIMICAS |x EXTRACCION (QUIMICA) - EQUIPO Y ACCESORIOS - DISEÑO |x EXTRACCION (QUIMICA) - METODOS |x APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS | ||
| 700 | |9 1676 |a Jiménez González, Sol de María, 1982- |d Director/a del TFG | ||
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