Estudio de la prefactibilidad técnica y financiera de la producción de aceite de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) como alternativa de consumo en el mercado costarricense

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zamora Sanabria, Paola Andrea, 1995-
Otros Autores: Da Luz Castro, Juliana, 1990- Directora del TFG
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, [Costa Rica] 2023
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MARC

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500 |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química 
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