Diseño de un modelo de negocio gastronómico sostenible para la oferta de alimentación saludable y con identidad costarricense
Kaydedildi:
| Yazar: | Fallas Chacón, Juan Andrés, 1992- |
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| Diğer Yazarlar: | Li Feng, Andrés, 1994-, Molina Rivera, Karen, 1992-, Gamboa Hernández, Paola, 1979- Directora del TFG |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Spanish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
[San José, Costa Rica]
2019
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| Konular: | |
| Etiketler: |
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