Diseño de un modelo de negocio de entretenimiento alternativo que potencia la experiencia de una cafetería con oferta de bebidas especializadas y café artesanal

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arce Alvarado, Raquel, 1995-
Otros Autores: Salazar Ramírez, Gonzalo, 1992-, Valverde Vega, María José, Lizano Fernández, Adriana ,1980- Directora del TFG
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] 2019
Materias:
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Descripción
Notas: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial