Evaluación de alternativas para aprovechar el tomate desechado en CENADA, con el fin de disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA), mediante la identificación de un proceso productivo que emplee el tomate como principal insumo”

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Arias Ávila, Giancarlo, 1996-
Eará dahkkit: Díaz Chaves, María Laura, 1996-, Montero Miranda, Krissia, 1993-, Vásquez Soto, Carolina, 1969- Directora del TFG
Materiálatiipa: Girji
Giella:Spanish
Almmustuhtton: [San José, Costa Rica] 2021
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!