Arias Ávila, G., Díaz Chaves, M. L., Montero Miranda, K., & Vásquez Soto, C. (2021). Evaluación de alternativas para aprovechar el tomate desechado en CENADA, con el fin de disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA), mediante la identificación de un proceso productivo que emplee el tomate como principal insumo”.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Arias Ávila, Giancarlo, María Laura Díaz Chaves, Krissia Montero Miranda, e Carolina Vásquez Soto. Evaluación De Alternativas Para Aprovechar El Tomate Desechado En CENADA, Con El Fin De Disminuir Las Pérdidas Y Desperdicios De Alimentos (PDA), Mediante La Identificación De Un Proceso Productivo Que Emplee El Tomate Como Principal Insumo”. [San José, Costa Rica], 2021.
Citatione MLA (9a ed.)Arias Ávila, Giancarlo, et al. Evaluación De Alternativas Para Aprovechar El Tomate Desechado En CENADA, Con El Fin De Disminuir Las Pérdidas Y Desperdicios De Alimentos (PDA), Mediante La Identificación De Un Proceso Productivo Que Emplee El Tomate Como Principal Insumo”. 2021.