Desarrollo de una materia prima para alimentos, a partir de granos germinados, basado en diseño de experimentos
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Desarrollo de una materia prima para alimentos, a partir de granos germinados, basado en diseño de experimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Campos Argueta, Carlos, 1993-
Otros Autores: García Goñi, Steven, 1994-, Fonseca Rodríguez, Brenda, 1993-, Orozco Solano, Allan, 1969-2021 Director del TFG
Formato: Libro
Publicado: [San José, Costa Rica] 2019
Materias:
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS - COSTA RICA > DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS - INVESTIGACIONES - COSTA RICA > ALIMENTOS SALUDABLES - COMERCIO - EVALUACION > ANALISIS DE MERCADEO > DISEÑO DE PRODUCTOS - ESTUDIO DE CASOS
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