Estudio preliminar sobre la hidrólisis enzimática y fermentación alcohólica del banano verde

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arrieta Piedra, María Isabel
Formato:	Desconocido
Publicado:	[San José, Costa Rica] 1977
Materias:	BANANOS > FERMENTACION
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares

Preproyecto de una planta para la producción de vinagre a partir de banano
por: González Miranda, Edwin
Publicado: (2003)

Estudio de la producción de etanol mediante la fermentación de tres sustratos diferentes obtenidos a partir del banano
por: Vong Tsoi, Ana María
Publicado: (1996)

Obtención de jarabe de glucosa por medio de una hidrólisis enzimática a partir del banano verde
por: Sáenz Beirute, Daniel
Publicado: (1986)

Elaboración de vino de zanahoria mediante fermentación alcohólica
por: Elizondo Andrade, Beatriz
Publicado: (2010)

ESTUDIO COMPARATIVO DE LA PRODUCCIÓN DE ETANOL VÍA FERMENTATIVA UTILIZANDO CUATRO SUSTRATOS PREPARADOS A PARTIR DE BANANO MADURO
por: López Calvo, Alfredo, et al.
Publicado: (2011)

Estudio técnico para la producción de giberelinas mediante fermentación
por: Murillo Guzmán, Alvaro José
Publicado: (1993)

Diseño y construcción de un bioreactor de levantamiento con gas y comprobación a escala experimental de una fermentación alcohólica continua
por: Acuña Céspedes, Oscar Luis
Publicado: (1988)

Producción de jarabe de maltosa a partir de banano verde mediante hidrólisis enzima-enzima
por: Crespo LLobet, Adrián
Publicado: (2000)

Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.
por: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
Publicado: (1986)

Estudio técnico de la fermentación itacónica a partir de una fuente natural de azúcar
por: Mora Casal, René Alejandro
Publicado: (1995)

Estudio de la hidrólisis enzimática y del proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de dos fuentes amiláceas
por: González Fernández, Jorge
Publicado: (2002)

Hidrólisis térmica del bagazo de la caña de azúcar para la producción de etanol vía fermentación
por: Herrera Montoya, Marjorie, 1973-
Publicado: (2005)

Estudio de la hidrólisis enzimática y del proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de yuca, ñame y malanga
por: Meléndez Mc Farlane, Ivonne
Publicado: (2002)

Desarrollo de un proceso de obtención de ácido láctico a partir de residuos de alimentos tratados por medio de hidrólisis enzimática y fermentación bajo distintos coeficientes carbono-nitrógeno (C/N) y contenido de sólidos totales (TS)
por: Rodríguez Gómez, André Arturo, 1990-
Publicado: (2023)

Aprovechamiento de residuos de palma para la producción de etanol de segunda generación por hidrólisis enzimática
por: Charpentier Alfaro, Camila, 1995-
Publicado: (2019)

Estudio de prefactibilidad económica para la producción de almidón, dextrina y maltodextrina a partir de banano verde
por: Sánchez Álvarez, Jorge
Publicado: (2004)

EVALUACIÓN DE FACTORES QUE PUEDEN INFLUIR EN EL PROCESO DE SACARIFICACIÓN-FERMENTACIÓN SIMULTÁNEAS PARA LA PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE MATERIALES AMILÁCEOS
por: Morales, Bárbara Miranda, et al.
Publicado: (2015)

Obtencion de jarabe de glucosa por medio de una hidrolisis enzimatica a partir de banano verde
por: Saenz Beirute, Daniel
Publicado: (1986)

Caracterización del proceso de fermentación para la producción de biomasa mediante gráficos de control
por: Vargas Quesada, Manrique
Publicado: (1996)

Determinación de la capacidad del banano verde para la producción de biogás
por: Vargas Morales, Rosa María
Publicado: (1984)

Estudio básico para la producción de acetona-butanol via fermentativa utilizando como sustrato banano verde.
por: Torres Bonilla, Allan Antonio
Publicado: (1994)

Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde
por: Méndez Abarca, Norma María
Publicado: (1992)

Evaluación del efecto de la concentración de hidróxido de sodio, relación de enzimas, tiempo de hidrólisis, y la concentración de un sustrato de bagazo de caña en la hidrólisis y fermentación de un sistema integrado
por: Tropper Fachler, Natalie
Publicado: (2010)

Producción de hidrógeno a partir de la fermentación de residuos agroindustriales de la piña
por: Montoya Pérez, Luisa
Publicado: (2012)

ESTUDIO CINÉTICO DE LA PRODUCCIÓN DE ÁCIDO GIBERÉLICO UTILIZANDO EL HONGO GIBBERELLA FUJIKUROI
por: Molina Córdoba, Manuel Enrique
Publicado: (2011)

Evaluación del tiempo de sacarificación del almidón e inhibición de las enzimas por presencia de etanol durante la fermentación con Saccharomyces Cerevisiae
por: Miranda Morales, Bárbara Cristina
Publicado: (2007)

Diseño d eun protocolo para el control del proceso de una planta piloto de fermentación con jugo de pulpa de café
por: Llobeth Blandino, María Ángels
Publicado: (2016)

Caracterización de la pérdida de extracto en el área de fermentación - maduración de la cervecería de Costa Rica
por: Montero Jiménez, Angélica
Publicado: (2014)

Análisis comparativo de costos del transporte de banano en la Zona Atlántica
por: Acuña Solano, Rodrigo Alberto
Publicado: (1985)

Análisis de riesgos para los procesos de fermentación y desalcoholización para la producción de cerveza de acuerdo al sistema de certificación alimentaria FSSC 22000
por: Castro Campos, Itzel
Publicado: (2018)

Estudio de alternativas para el tratamiento y utilización del raquis de banano
por: Amador Masis, Geovanna
Publicado: (1992)

Costa Rica Informe Anual de Estadísticas de Exportación de Banano 2004

Bananos /
por: Quintana, Emilio

Banano, dulce banano /
por: Torres, Roberto

Efecto del pretratamiento, concentración de celulasa y tiempo de hidrólisis en la producción de bioetanol a partir de la corona de piña
por: Fonseca Solís, Karla
Publicado: (2011)

Estudio de prefactibilidad para la reutilización de levaduras (Saccharomyces cerevisiae) en la Fábrica Nacional de Licores
por: Artavia Rodríguez, Gerardo
Publicado: (1997)

Corporaciones transnacionales en la industria del banano en América Central

Cuantificación del efecto de la glicierina en fermentaciones con miel de purga para la determinación del porcentaje de conversión de etanol aprovechando glicerina del proceso de producción de biodiesel
por: Valenciano Chinchilla, Andrés
Publicado: (2018)

Sistema de comercialización y distribución del banano. Informe de la secretaria de la UNCTAD

Producción de tableros de fibra a partir de raquis de banano
por: Ramírez Quirós, Roxana María
Publicado: (1981)