Prefactibilidad técnica y financiera de proceso de una planta para la elaboración de embutidos a partir de carne de búfalo
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Escobedo Álvarez, Montserratt, 1993- |
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Awduron Eraill: | Saborío Marín, Laura, 1988- Director del TFG |
Fformat: | Anhysbys |
Cyhoeddwyd: |
[San José, Costa Rica]
2019
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Pynciau: | |
Tagiau: |
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Eitemau Tebyg
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