Industrialización de Pectina
Gorde:
| Egile nagusia: | Bogantes Jiménez, Marvin |
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| Formatua: | Ezezaguna |
| Argitaratua: |
[San José, Costa Rica]
1980
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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Antzeko izenburuak
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Argitaratua: (1991) -
Potencial para la obtención de pectina a partir de mucílago de café
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