Separación del aceite y la proteína del coco por fermentación con Lactobacillus Plantarum

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Библиографические подробности
Главный автор:	Golcher Aguilar, Alberto H
Формат:	Неизвестно
Опубликовано:	[San José, Costa Rica] 1980
Предметы:	COCO > ACEITE DE COCO
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