EVALUACIÓN DE PARÁMETROS CINÉTICOS PARA LA Sacharomyces cerevisiae UTILIZANDO AGUA DE COCO COMO SUSTRATO

Se utilizó el agua de coco (Cocus nucifera), como sustrato para la reproducción de la Sacharomyces cerevisiae; sedeterminaron las condiciones más adecuadas para el crecimiento de la levadura Sacharomyces cerevisiae, tanto paraun proceso “batch” como para un sistema continuo y se obtuvieron algunos p...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Molina Córdoba, Manuel Enrique, Ramírez Sánchez, Oscar
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad de Costa Rica 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7735
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!