EVALUACIÓN DE PARÁMETROS CINÉTICOS PARA LA Sacharomyces cerevisiae UTILIZANDO AGUA DE COCO COMO SUSTRATO
Se utilizó el agua de coco (Cocus nucifera), como sustrato para la reproducción de la Sacharomyces cerevisiae; sedeterminaron las condiciones más adecuadas para el crecimiento de la levadura Sacharomyces cerevisiae, tanto paraun proceso “batch” como para un sistema continuo y se obtuvieron algunos p...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | Molina Córdoba, Manuel Enrique, Ramírez Sánchez, Oscar |
|---|---|
| Định dạng: | Online |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
Universidad de Costa Rica
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7735 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Producción de biomasa a partir de agua de coco utilizando como microorganismo la sacharomyces cerevisae
Bằng: Ramírez Sánchez, Oscar
Được phát hành: (1999) -
Separación del aceite y la proteína del coco por fermentación con Lactobacillus Plantarum
Bằng: Golcher Aguilar, Alberto H
Được phát hành: (1980) -
Diseño de una planta piloto para la industrialización de productos derivados del coco
Bằng: Salazar Jiménez, Federico Antonio
Được phát hành: (2000) -
La Isla del Coco : entre realidad y leyenda /
Bằng: Rodríguez, Javier -
Diseno y evaluacion economica de una planta industrial para procesar derivados del coco.
Bằng: Bogantes Bogantes, Cristian Gerardo
Được phát hành: (2002)
