ESTUDIO CINÉTICO DE LA PRODUCCIÓN DE ÁCIDO GIBERÉLICO UTILIZANDO EL HONGO GIBBERELLA FUJIKUROI
Se dio seguimiento cinético a fermentaciones para determinar el comportamiento en la producción del ácido Giberélico (P), biomasa (X), azúcares (S) y pH respecto al tiempo. Las fermentaciones se realizaron en procesos por lotes utilizando la Gibberella fujikoroi ATCC 12616 y a un pH inicial de 5. La...
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Online |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
Universidad de Costa Rica
2011
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7695 |
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