Optimización estadística de la producción de ácido láctico mediante Lactobacillus pentosus usando hidrolizado hemicelulósico proveniente de bagazo de caña de azúcar

Lactic acid, traditionally obtained through fermentation processes, presents numerous applications in the chemical industry. Among these is the production of polymers, more specifically biodegradable polylactic acid (PLA). Development of processes that use low cost substrates, such as bioproduction...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Wischral, Daiana, Arias, Johanna Méndez, Pereira Jr, Nei
Формат: Online
Мова:spa
Опубліковано: Universidad de Costa Rica 2018
Предмети:
Онлайн доступ:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/33477
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!