Optimización estadística de la producción de ácido láctico mediante Lactobacillus pentosus usando hidrolizado hemicelulósico proveniente de bagazo de caña de azúcar

Lactic acid, traditionally obtained through fermentation processes, presents numerous applications in the chemical industry. Among these is the production of polymers, more specifically biodegradable polylactic acid (PLA). Development of processes that use low cost substrates, such as bioproduction...

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Autori principali:	Wischral, Daiana, Arias, Johanna Méndez, Pereira Jr, Nei
Natura:	Online
Lingua:	spa
Pubblicazione:	Universidad de Costa Rica 2018
Soggetti:	lignocellulosic biomass acid pretreatment Lactobacillus pentosus ATCC8041 lactic acid statistical optimization. Biomasa lignocelulósica pretratamiento ácido Lactobacillus pentosus ácido láctico optimización estadística
Accesso online:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/33477
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