Educación nutricional popular /

Con el objetivo de identificar los conocimientos, percepciones e interpretación por parte de familias campesinas empobrecidas sobre la nutrición materno-infantil, este estudio emplea técnicas cualitativas y cuantitativas para recoger información en las comunidades de Naranjo y Palmares. Para esta in...

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Auteur principal: Brenes Gómez, William
Autres auteurs: Lobo Rodríguez, Alejandra, Sánchez Montero, Francisco, Martorel, Rene, Vega, Cecilia
Format: Livre
Langue:Spanish
Publié: San José, Costa Rica : IIMEC, 1995
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