Producción y nutrición con pequeños productores. Guías metológicas para su capacitación /

Este manual metodológico se refiere a un proyecto piloto de capacitación para la población rural, especialmente la población femenina. Su objetivo es ofrecer una metodología efectiva de trabajo, para lo cual utilizan pequeños productores rurales de alimentos que procuran obtener mejoras nutricionale...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lindarte, Eduardo
Otros Autores: Aguirre, María Teresa
Formato: Texto
Publicado: Santo Domingo: IICA. AID. República Dominicana. Secretaría de Estado
Materias:
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MARC

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040
090 |a 026900  
100 |a Lindarte, Eduardo  
245 |a Producción y nutrición con pequeños productores. Guías metológicas para su capacitación /  |c Eduardo Lindarte 
260 |a Santo Domingo:   |b IICA. AID. República Dominicana. Secretaría de Estado  
300 |a 329 p.  
300 |b **no definido**  
520 |a Este manual metodológico se refiere a un proyecto piloto de capacitación para la población rural, especialmente la población femenina. Su objetivo es ofrecer una metodología efectiva de trabajo, para lo cual utilizan pequeños productores rurales de alimentos que procuran obtener mejoras nutricionales en sus productos. Los autores apuntan que, para que el trabajo sea beneficioso, debe ser realizado dentro de las estructuras y con los recursos existentes en las entidades públicas y privadas interesadas. Además, concluyen, debe resultar económica y sencilla para poderla poner en práctica de acuerdo con las necesidades. AA/mb  
650 |a PEQUEÑAS EXPLOTACIONES AGRICOLAS  
650 |a PLANIFICACION DE LA PRODUCCION  
650 |a POBLACION RURAL  
650 |a PRODUCCION ALIMENTARIA  
650 |a TRABAJADORES AGRICOLAS  
650 |a ENSEÑANZA AGRICOLA  
650 |a NORMAS DE PRODUCCION  
650 |a PLANIFICACION ALIMENTARIA  
650 |a REGIMEN ALIMENTARIO  
650 |a CAPACITACION  
650 |a NUTRICION  
650 |a CONSUMO DE ALIMENTOS  
650 |a VALOR NUTRITIVO  
700 |a Aguirre, María Teresa  
999 |c 8710  |d 8710