Metodología y organización para la formulación y ejecución de un plan de alimentación y nutrición; caso de Honduras

Propone la ejecución de un plan de alimentación y nutrición para el casa de Honduras, a efecto de llenar el vacío existente en este país en materia nutricional - Señala que ante el agravamiento del problema de la desnutrición se hizo necesario poner en ejecución un proyecto para resolver este proble...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Raudales, Emirto René
Formato: Texto
Publicado: Tegucigalpa: CONSUPLANE
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Descripción
Sumario:Propone la ejecución de un plan de alimentación y nutrición para el casa de Honduras, a efecto de llenar el vacío existente en este país en materia nutricional - Señala que ante el agravamiento del problema de la desnutrición se hizo necesario poner en ejecución un proyecto para resolver este problema económico y socia. Describe los problemas que tuvieron que ser afrontados en la formulación del proyecto, tales como escasez de instrumentos metodológicos, insuficiencia de recursos humanos, falta de antecedentes y datos estadísticos y una inadecuada infraestructura de apoyo
Descripción Física:22 p