Análisis de las hojas de balance de alimentos de Costa Rica; período 1971-1978
Analiza los cambios en la disponibilidad de los principales alimentos que componen la dieta básica del costarricense, durante el periodo 1971 - 1978. Señala que las hojas de balance de alimentos que se han elaborado son un instrumento estadístico desarrollado para contabilizar las cantidades per cap...
Bewaard in:
| Coauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Texto |
| Gepubliceerd in: |
San José
|
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Wees de eerste die reageert!