¿Terminaremos comiendo hamburguesas de «carne alternativa»?/
El documento explora el auge de la carne alternativa y su impacto en la industria alimentaria. El autor examina cómo las innovaciones tecnológicas han llevado al desarrollo de productos a base de plantas que imitan la textura y el sabor de la carne animal, y cómo esto está cambiando los hábitos de c...
Guardado en:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Spanish |
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|