Política económica, satisfacción de necesidades básicas y empleo en Centroamérica /

En este artículo sobre los alimentos básicos y el sector agropecuario de la región centroamericana se constatan varios hechos. Primero, la relación entre consumidores de alimentos básicos y la población productiva tiende a modificarse de manera profunda pero no así el mercado interno de productos a...

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Autor principal: Dierckxsens, Wim (Autor)
Formato: Texto
Lenguaje:Spanish
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MARC

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300 |a páginas 2-9 :  |b tablas 
500 |a Colección Centroamérica 
520 |a En este artículo sobre los alimentos básicos y el sector agropecuario de la región centroamericana se constatan varios hechos. Primero, la relación entre consumidores de alimentos básicos y la población productiva tiende a modificarse de manera profunda pero no así el mercado interno de productos alimenticios. Segundo, al incrementarse la relación entre consumidor y productor de alimentos básicos, se observa al mismo tiempo una contracción de la superficie bajo fincas destinadas a cultivar alimentos básicos. Tercero, al interior del sector agropecuario se produjo una creciente disparidad entre el sector campesino y empresarial. Cuarto, han crecido enormemente las importaciones de alimentos básicos, a nivel regional, así como la dependencia alimentaria. Quinto, la sustitución de importación de productos alimenticios constituye un elemento central en la política económica en la región: tal sustitución, y ante todo de los granos básicos, son una alternativa igual o más importante que una política económica dirigida a la promoción de exportaciones no-tradicionales. Sexto, una política de sustitución de importaciones de productos alimenticios en Centroamérica por muchos años puede contar con una elasticidad-ingreso de la demanda muy alta, mientras la elasticidad de la demanda de productos agropecuarios tradicionales de exportación se encuentra en virtual estancamiento, a la vez que disminuyen las probabilidades de poder penetrar nuevos mercados potenciales. EB/MR 
650 0 |a SECTOR AGROPECUARIO  |9 2378 
650 0 |a PRODUCTOS BÁSICOS  |9 3454 
650 7 |a GRANOS BASICOS  |9 9517 
650 4 |a POBLACION AGRICOLA  |9 2686 
650 0 |a CONSUMIDORES  |9 7896 
650 4 |a POBLACION ACTIVA  |9 2668 
650 0 |a TIERRA CULTIVADA  |9 1572 
650 0 |a AYUDA ALIMENTARIA  |9 7041 
650 0 |a EMPLEO  |9 288 
650 0 |a INGRESOS DE HOGARES  |9 7668 
650 0 |a EXPORTACIONES  |9 95 
650 4 |a IMPORTACIONES  |9 1843 
651 0 |9 308  |a CENTROAMERICA 
773 0 |0 43288  |9 6728  |a Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales  |d San José, Costa Rica: FLACSO, 1981-  |o MFN: 1957  |t Polémica/ 
942 |2 ddc  |c PP 
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