América Latina y el mercado mundial del café

La inestabilidad del precio de los productos básicos y, en particular del café ha inducido a los gobiernos de los países en vías de desarrollo que lo producen a intervenir en el mercado internacional, haciendo uso de instrumentos como el Acuerdo Internacional del Café. Además, debido a los altos niv...

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Autor principal: Larach, María Angélica
Formato: Texto
Publicado: Santiago: CEPAL. División de Comercio Internacional, Transporte y Financiamiento
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MARC

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100 |a Larach, María Angélica  
245 |a América Latina y el mercado mundial del café  
260 |a Santiago:   |b CEPAL. División de Comercio Internacional,   |c Transporte y Financiamiento  
300 |a 68 p  
520 |a La inestabilidad del precio de los productos básicos y, en particular del café ha inducido a los gobiernos de los países en vías de desarrollo que lo producen a intervenir en el mercado internacional, haciendo uso de instrumentos como el Acuerdo Internacional del Café. Además, debido a los altos niveles de pobreza predominantes en esos países, la necesidad de asegurar un nivel de precios e ingresos estables a los pequeños productores exportadores se ha vuelto más acuciante. Sin embargo, aún cuando en ciertos períodos estas intervenciones han logrado el objetivo de disminuir las fluctuaciones de los precios, en otros han provocado desequilibrios entre la oferta y la demanda, con una excesiva acumulación del producto en el mercado, lo que ha deprimido aún más los precios. Lo dicho apunta a la necesidad de considerar estas políticas de apoyo más bien como una excepción que una regla. El estudio comienza con una reseña de las características del producto y su importancia para las economías latinoamericanas. En los dos capítulos siguientes se analiza la situación de la oferta y la demanda, con antecedentes sobre algunos de los principales países productores y las expectativas de expansión de consumo. En el quinto capítuo se muestra la evolución de los precios y, el capítulo siguiente está dedicado a la historia del Acuerdo Internacional del Café: el motivo de la crisis del régimen de cuotas, la posición de los países consumidores y producotres y, los últimos acontecimientos en este ámbito. Finalmente, el capítulo séptimo presenta algunas consideraciones sobre las futuras perspectivas del mercado. HB/MR  
650 |a CAFE  
650 |a MERCADO  
650 |a POBREZA  
650 |a ASPECTOS ECONOMICOS  
650 |a PRECIOS  
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