Modelo agro-alimentario hegemónico e invisibilización de campesinos para un desarrollo sin agricultores en Argentina /
El artículo analiza críticamente el modelo agroalimentario predominante en Argentina y cómo este modelo tiende a invisibilizar a los campesinos, lo que plantea desafíos para un desarrollo sostenible y equitativo en el sector agrícola. El autor examina cómo el enfoque agroindustrial dominante en Arge...
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|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: | |
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MARC
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| 245 | 1 | |a Modelo agro-alimentario hegemónico e invisibilización de campesinos para un desarrollo sin agricultores en Argentina / |c Luis Daniel Hocsman | |
| 300 | |a páginas 198-224 | ||
| 520 | |a El artículo analiza críticamente el modelo agroalimentario predominante en Argentina y cómo este modelo tiende a invisibilizar a los campesinos, lo que plantea desafíos para un desarrollo sostenible y equitativo en el sector agrícola. El autor examina cómo el enfoque agroindustrial dominante en Argentina a menudo se centra en la producción a gran escala y en la exportación de commodities agrícolas, lo que puede marginar a los agricultores más pequeños y a los campesinos que practican la agricultura familiar. Se discute cómo este modelo hegemónico puede contribuir a la concentración de tierras y recursos en manos de unos pocos actores poderosos, en detrimento de la agricultura tradicional y sostenible. El artículo destaca la importancia de reconocer y visibilizar la contribución de los campesinos a la producción de alimentos y a la diversidad agrícola, así como la necesidad de políticas y estrategias que promuevan un desarrollo inclusivo y sostenible en el sector agrícola en Argentina. RAR 01/23 | ||
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| 650 | 0 | |a DESARROLLO SOSTENIBLE |2 ODCE |9 2049 | |
| 650 | 0 | |a AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA |2 UNESCO |9 1997 | |
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| 650 | 0 | |a AGRICULTURA |2 OCDE |9 93 | |
| 650 | 4 | |a DIVERSIFICACION AGRICOLA |2 UNESCO |9 2694 | |
| 650 | 0 | |a SECTOR AGRICOLA |2 UNESCO |9 7970 | |
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