Fundamentos culturales, sociales y económicos de la agroecología /
La agroecología, como enfoque ecológico del proceso agrícola, no solo abarca la producción de alimentos sino que toma en cuenta los aspectos culturales, sociales y económicos, que se relacionan e influyen en la producción. Así, situados como dos modos radicalmente diferentes de apropiación del ecos...
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Sumario: | La agroecología, como enfoque ecológico del proceso agrícola, no solo abarca la producción de alimentos sino que toma en cuenta los aspectos culturales, sociales y económicos, que se relacionan e influyen en la producción. Así, situados como dos modos radicalmente diferentes de apropiación del ecosistema, el modo agrario tradicional (indígena, campesino) y el modo agroindustria (convencional) conforman las dos maneras de concebir, manejar y utilizar los agrosistemas |
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Notas: | Resumen también en Inglés |
ISSN: | 04825276 |