Consumo de fumonisinas y daños a la salud humana /
Se explica que las fumonisinas son una familia de micotoxinas que contaminan al maíz, según la Agencia Internacional de Investigación en Cáncer las mismos se consideran como posibles carcinógenos humanos. Se menciona además que al ser México un país con altos niveles de consumo de maíz y derivados,...
Guardado en:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | Texto |
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|