La Agroindustria de la carne en Nicaragua
Industrialización, capital invertido y comercialización de la carne en Nicaragua 1977. Analiza el proceso de industrialización de la carne para exportación, identificando las plantas empacadoras, tipo de producción y destino. Relaciona esta actividad en el contexto industrial del país, estudia el or...
Gorde:
| Erakunde egilea: | |
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| Formatua: | Texto |
| Argitaratua: |
San José:
CSUCA
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